コロナの外出自粛の影響で、どこにもお出かけ出来ない状況…。
お家で何か始めようかなぁと思って、最近お家で料理作るのにはまってきています。
特に今まで作ったことのなかった、パンやお菓子などを作るのにハマりはじめました。
今回は、
- 抹茶どら焼き
- みたらしだんご
を作ってみました!
まずはみたらし団子。
最初に白玉粉をコネコネ。
だんごが出来たら串に指して焼きます。
(網がないのでフライパンで)
タレは片栗粉や醤油、砂糖をかき混ぜて。
抹茶どら焼きは、薄力粉と抹茶粉を混ぜて、ホットケーキみたいにどら焼きを焼いていきます。
初めてにしては、いい感じにできました!
お菓子づくりってもっと難しいと思ってましたけど、意外と簡単にできてはまりそうです。
時間を見つけて色々作っていこうかな。