コロナの影響でお家でゆっくり過ごす毎日。
そんなことで、お家でシュウマイを作ってみました。
今回はたこ焼き器を使う方法で、簡単に作ってみました。
![ひき肉](https://tibori.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_5200-1024x768.jpeg)
まずはひき肉をコネコネ。
![ホットプレート](https://tibori.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_5198-1024x768.jpeg)
たこ焼き器の穴に、シュウマイの皮を入れていきます。
![シュウマイの皮に肉を入れていく](https://tibori.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC_0241-1024x683.jpeg)
そして皮の上からひき肉を詰め込んでいきます。
![水を入れて蒸す](https://tibori.com/wp-content/uploads/2020/05/IMG_5201-1024x768.jpeg)
水を入れて、しばらく蒸します。
![シュウマイ完成](https://tibori.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC_0244-1024x683.jpeg)
蒸し終わったら・・・完成!
口は閉じていないけど、ちゃんとたこ焼きの穴の形に成形されるので、
いい感じに丸まってます。
味は当然シュウマイになってるし。
簡単に出来るからこれは便利かも。
コロナの影響でお家でゆっくり過ごす毎日。
そんなことで、お家でシュウマイを作ってみました。
今回はたこ焼き器を使う方法で、簡単に作ってみました。
まずはひき肉をコネコネ。
たこ焼き器の穴に、シュウマイの皮を入れていきます。
そして皮の上からひき肉を詰め込んでいきます。
水を入れて、しばらく蒸します。
蒸し終わったら・・・完成!
口は閉じていないけど、ちゃんとたこ焼きの穴の形に成形されるので、
いい感じに丸まってます。
味は当然シュウマイになってるし。
簡単に出来るからこれは便利かも。